2017-08-08T19:05:49+02:00

Chouquettes de folie pour affoler vos papilles!!

Publié par Eden

C’est les vacances !! Envie de faire plaisir avec un super petit-déjeuner fait maison? Pour les enfants, son chéri ou ses amis voici une recette de chez Marmiton ultra-facile et économique !!!

 

 

 

-25 cl d’eau

-100g de Beurre doux

-150g de Farine

-1 cuil à soupe de Sucre-semoule

-1 cuil à café de Sel

-1 cuil à café de Levure chimique

-1 sachet de Sucre vanillé

-3 Œufs

-1 petit paquet de sucre perlé

Mettre l’eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition.

Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d’un seul coup la farine avec le sel et la levure.

Mélanger à l’aide d’une spatule jusqu’à ce que la pâte se décolle toute seule des bords de la casserole et ne fasse plus qu’une masse.

Laisser refroidir quelques instants.

Ajouter le sucre, un œuf et fouetter énergiquement jusqu’à absorption complète de celui-ci par la pâte. Recommencer avec les 2 autres œufs.

Préchauffer le four à 210°c (th7)

Déposer sur une plaque beurrée ou sur du papier sulfurisé, des cuillerées à café de pâte en les espaçant bien.

Ajouter les grains de sucre perlé sur chaque chou.

Cuire pendant 15 à 20 min.

A vous le petit-déjeuner digne d’un hôtel étoilé !! Servez avec une salade de fruits, des jus et du caf é et vous aurez l’impression d’être partis en vacance alors que vous n’aurez pas quitté votre cuisine !!!!!

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