2017-07-17T20:39:43+02:00

Salade fraîche d'artichauts...parfaite!!

Publié par Eden

Afin de réaliser cette succulente salade à étages hyper facile pour l'été vous aurez besoin de:

4 tomates cerise

100 g de roquette

2 artichauts violets

Du Parmesan (pour la quantité, consultez votre balance)

 

Disposer au fond d'une assiette plate 3 tomates cerise

Par-dessus rajouter une poignée de roquette

Mettre ensuite les artichauts violets.

Assaisonner avec de l'huile d'olive

Au-dessus coupez des copeaux de parmesan et dévorez, pardon pour le petit lapsus, décorer avec une tomate cerise ciselée

Vous pouvez proposer cette assiette avec une verrine d'anchoïade

Dégustez c'est déjà prêt!!

Bon Appétit!!

 

 

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