2017-07-23T14:29:43+02:00

Crème glacée minute à la framboise

Publié par Eden

Comment régaler des invités de dernière minute? Des enfants affamés qui rentrent du centre-aéré?

Vite une glace en 10 minutes chronooooooo !!!!

Pour ce faire, vous aurez besoin de:

-Framboises surgelées 300 g

-Mascarpone 250 g

-Framboises fraîches 200 g

- 4 petites Meringues

- 2 cuil à soupe de Sucre glace 

Mettez les framboises surgelées, le sucre glace et le mascarpone dans un blender et mixez en remuant avec une spatule.

Mélangez la crème glacée avec les framboises fraîches.

Répartissez dans 4 verres ou verrines.

Déposez une meringue et dégustez au plus vite (je vous fais confiance sur la rapidité à vous occuper du cas de cette crème glacée, non mais… 😜 !!)

 

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Source: J.-F.Mallet

 

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